Post bestaat 5 jaar!

Daarom nu een uitgebreid 4 gangen menu voor de prijs van een 3 gangendiner. De gerechten zijn al grotendeels voorbereid door de chef.
Je hoeft het thuis alleen nog even af te maken. Een fluitje van een cent met onze meegeleverde handleiding.

Bestel hier de dinerbox à 32,50 p.p. Dit kan tot 20.00 uur voor de volgende dag.

De video’s staan onder het menu

Het menu

Antipasti misti
Frittata van rode biet en geitenkaas
Peperonata met buffelmozzarella
Coppa di Parma met perenmostarda
Rozemarijnbroodje met truffelaioli

Tortelloni
gevuld met ricotta, kastanjechampignons en truffel in een romige tomatensaus met krokante parmigiano

Gestoofde rundersukade
met gnocchi in pompoensaus, gegrilde knolselderij, waterkers met vinaigrette van gefermenteerde knoflook en krokante ui

Gemarineerde ananas
met kokosijs, chocolademousse, choco-kokoscrumble en saus van Ruby chocolade en Malibu

VEGA

Antipasti misti
Frittata van rode biet en geitenkaas
Peperonata met buffelmozzarella
Baba ganoush 
Rozemarijnbroodje met truffelaioli

Tortelloni
gevuld met ricotta, kastanjechampignons en truffel in een romige tomatensaus met krokante parmigiano

Gnocchi alla Romana
met zoete aardappel crème, geroosterde bloemkool, boragecress en chips van zoete aardappel

Gemarineerde ananas
met kokosijs, chocolademousse, choco-kokoscrumble en saus van Ruby chocolade en Malibu