Kerst in Post

Onze kerstbrunch is op beide kerstdagen van 10:00 tot 14:00.
tot 12:30 kan er worden aangeschoven.
Het uitgebreide buffet is €29,50 p.p. (exclusief drank)
Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar is dit €15,00 en t/m 3 jaar is het gratis.

In de avond serveren wij op 1e kerstdag een 7-gangenmenu en op 2e kerstdag een buffet.

Het kerstmenu is €57,50 p.p.
Combinatie van rauwe tonijn en tataki met gazpacho van rode biet, mierikswortelsorbet en maanzaadkletskop.

Cappuccino van prei-veloute met gerookte paling.

Agnolotti gevuld met hazenbout, ricotta en kastanjes met salie botersaus
en crunch van kastanje en parmigiano.

Gefrituurde wilde gamba met pompoencrème, spinazie en schaaldierenvinaigrette.

Stoofperensorbet met cava.

Gebakken wilde eendenborst met krokante eendenbout op uiencompote, rode kool, pommes dauphine met procini, bospaddenstoelen en wildjus.

Speculaasmousse met kruidkoek-roomijs, vossenbessencompote, gembercrumble, stroop van berkensap en krokante oude wijvenkoek.

Op 2e kerstdag serveren wij een kerstbuffet.
Reserveren voor het kerstbuffet kan vanaf 17:30 gedurende de avond. (20:00 is de laatste mogelijkheid om te reserveren)
De kosten hiervoor zijn €37,50 p.p.
Voor kinderen van 4 t/m 12 jaar is dit €18,00 en t/m 3 jaar is het gratis.

Op oudjaarsdag en nieuwjaarsdag zijn wij gesloten