Reserveren Take away

Keuzemenu de luxe

© Fotografie:
Vegetarisch
Op aanvraag vegetarisch mogelijk

Keuze voorgerechten

Carpaccio van Baviere rund
met olijfolie rucola en parmigiano

Tartaar van zeebaars
met truffelmayonaise, pickles van komkommer en crostini

Bruschetta fritta
met buffelricotta, tuinbonen, gegrilde courgette en crunch van gerookte amandelen

Keuze hoofdgerechten

Gebakken schelvisfilet
met bietengnocchi, gefrituurde courgette en saffraansaus

Rollade van kalfsschenkel
met parelgort al tartufo, gegrilde aubergine en portjus

Risotto
met groene asperges, doperwtenpesto, citrusmascarpone en amandel

Keuze dessert

Tiramisu
huisgemaakte mascarponecrème met lange vingers en espresso

Pannacotta
met sorbetijs en amarena kersen

Selectie van onze kazen
met gerookte amandelen, gedroogde vijgen en vijgenjam (+ 6,50)