Lunchkaart

Croissant
met huisgemaakte jam en boter

Croissant van de grill
met pancetta, kaas en maple syrup

Post-ontbijt
versgebakken brood, gebakken ei met spek, croissant, zelfgemaakte jam, boter, boerenkaas en keuze uit koffie of thee

American pancakes
met appel, kaneel, crème fraîche, maple syrup en nogatine van hazelnoot

Post 12-uurtje
Holtkamp runderkroket of vegetarische kroket met landbrood, kopje courgette-doperwtensoep, brood met eier-truffelsalsa en een suppli (gerookte zalm + 3.5)

Broodje fried chicken
met citrusmayo, pico de gallo en zoetzure rode kool

Carpaccio classico
met olijfolie, citroen, parmigiano en rucola

Mosselen
met nduja (pittige Italiaanse worst) , tomatensaus en knoflookcroutons

Boeren croque monsieur
Franse tosti met ham, kaas, bechamel en gruyère kaas geserveerd met salade en tomaat en tomaten - of bananenketchup

Post Burger
medium gegrilde hamburger van rundvlees met huisgemaakte brioche, romana sla, pancetta, zoetzure komkommer, truffelmayonaise, uiencompôte, cheddar en friet

Burrata di bufala
met prosciutto, balsamico, rucola, pijnboompitten en brood

Falafel
met pitabrood, harissa-yoghurt, pico de gallo en salade

Pizzetta di sfoglia
met baba ganoush, geitenkaas, gesuikerde walnoten, rucola en granaatappel

Omelet
met paddenstoelen, parmigiano, spinazie en landbrood

Salade
van balsamico bietjes, gerookte amandelen en geitenkaas (met pancetta +2)

Courgette-doperwtensoep
met Siciliaanse pesto en croutons (met gebakken garnalen +4.5)

Pizza Margherita
met mozzarella, tomaat, basilicum en kerstomaat (met buffelmozzarella +4)

Pizza alla Diavola
met tomatensaus, mozzarella, tomaat, pikante salami, groene pepers en buffelmozzarella

Pizza Primavera
met mascarpone, geitenkaas, mozzarella, courgette, asperge, doperwten en salsa verde Vegan: met tomatensaus, vegan mozzarella, courgette, asperge, doperwten en salsa verde