Lunchkaart

Croissant
met huisgemaakte jam en boter

Croissant van de grill
met pancetta, kaas en maple syrup

Post-ontbijt
versgebakken brood, gebakken ei met spek, croissant, zelfgemaakte jam, boter, boerenkaas en keuze uit koffie of thee

American pancakes
met rood fruit, crème fraîche, maple syrup en gesuikerde hazelnoot

Post 12-uurtje
Holtkamp runderkroket of vegetarische kroket met landbrood, kopje preisoep, brood met eier-truffelsalsa en een suppli (gerookte zalm + 3.5)

Fried chicken
op brioche met witte koolsalade en ranchdressing

Post Burger
medium gegrilde hamburger van rundvlees met huisgemaakte brioche, romana sla, pancetta, truffelmayonaise, uiencompôte, cheddar en friet

Boeren croque monsieur
Franse tosti met ham, kaas, bechamel en gruyère kaas geserveerd met salade en tomaat en tomaten - of bananenketchup

Omelet
met geroosterde maïs, paprika, cheddar en landbrood

Salade
met sesamdressing, fritelle van kikkererwten, hangop van munt en granaatappel (met pancetta +2)

Flatbread
met prosciutto crudo, buffelmozzarella, rucola en balsamico

Flatbread
met gegrilde groentes, buffelmozzarella, rucola en balsamico

Carpaccio
met Harry's bar saus en parmigiano

Mosselen a limone
met citrus-roomsaus en lavasolie

Burrata di bufala
met gemarineerde aardbeien, tomaatjes, basilicum en maple pancetta

Tartelette
met geitenkaascrème, tomaatjes, espuma van rucola en pecannoot

Romige preisoep
met croutons en bieslookolie (met gebakken garnalen +4.5)

Pizza Margherita
met mozzarella, tomaat, basilicum en kerstomaat (met buffelmozzarella +4)

Pizza 'Nduja
met 'nduja, pikante salami, gedroogde tomaatjes, yoghurt en basilicum

Pizza Carciofi
met tomatensaus, vegankaas, aubergine, artisjok en oregano (vegan)