Lunchkaart

Croissant
met huisgemaakte jam en boter

Croissant van de grill
met pancetta, kaas en maple syrup

Post-ontbijt
versgebakken brood, gebakken ei met spek, croissant, zelfgemaakte jam, boter, boerenkaas en keuze uit koffie, thee of verse jus

American pancakes
met appel, kaneel, crème fraîche, maple syrup en nogatine van hazelnoot

Post 12-uurtje
Holtkamp runderkroket of vegetarische kroket met landbrood, kopje wortel-gembersoep, suppli en brioche met kaas en gebakken ei

Black bun
met chorizo worst, piquillo paprika, balsamico uien en aioli

Broodje fried chicken
met citrusmayo, pico de gallo en zoetzure rode kool

Carpaccio classico
met olijfolie, citroen, parmigiano en rucola

Mosselen
met room, sjalotjes, mosterd en tijm

Boeren croque monsieur
Franse tosti met ham, kaas, bechamel en gruyère kaas geserveerd met salade en tomaten - of bananenketchup

Post Burger
medium gegrilde hamburger van rundvlees met huisgemaakte brioche, romana sla, pancetta, zoetzure komkommer, truffelmayonaise, uiencompote, cheddar en friet

Piadina
met portobello, balsamico uien, truffel-bechamelsaus en gruyère

Hamburger van oesterzwam en linzen
met truffel-kastanjemayonaise, zoetzure pompoen en friet

Flatbread
met ricotta, bloemkool, rozijnen-kappertjessalsa en pijnboompitten (gerookte zalm +3.5)

Frittata
van herfstgroenten en geitenkaas

Salade
van witlof, radicchio, geroosterde druiven, amandel-gembersalsa, pecorino en croutons

Soep
van geroosterde wortel, kokos en gember met huisgemaakte seroendeng en chili olie (met gebakken garnalen +4.5)

Mezzelune
gevuld met aardappel, pompoen en parmigiano in een bruine botersaus met salie, amaretti, pijnboompitten en krokante parmigiano

Pizza Margherita
met mozzarella, tomaat, basilicum en kerstomaat (met buffelmozzarella 13,50)

Pizza Funghi
met tomatensaus, knoflook, paddenstoelen, cavolo nero, peper en vegan mozzarella (vegan)

Pizza alla Diavola
met tomatensaus, mozzarella, tomaat, pikante salami, groene pepers en buffelmozzarella