Mezzelune "alla Genovese”
gevuld met aardappel, mascarpone en basilicum in een pesto-botersaus met aardappel kaantjes, sperziebonen, pijnboompitten en parmezaan flakes
Risotto
met doperwten-spinazie crème, oude geitenkaas, doperwten, amandel en guanciale
Post Burger
medium gegrilde runderhamburger met huisgemaakte brioche, romana sla, pancetta, truffelmayonaise, uiencompôte, cheddar en friet
Kinderpasta
met tomatensaus en gehaktballetjes
Pizza Margherita
met mozzarella, tomaat, basilicum en kerstomaat
met buffelmozzarella (+4)
Pizza 4 Formaggi
met mozzarella, gorgonzola, mascarpone en geitenkaas, peer, amandel en balsamico
Pizza Cacio e pepe
met mozzarella, mascarpone, pecorino, peper, sinaasappel, rucola en Tiroler speck
Pizza Melanzane vegan
met tomatensaus, vegan mozzarella, aubergine tartaar, tomaatjes, dukkah, krokante aubergine en basilicum
Pizza Primavera e agnello
met mascarpone-taleggio crème, mozzarella, geplukt lam, aspergelinten, doperwten en daslookolie
Pizza Pollo
met tomatensaus, kippendijen, mozzarella, balsamico uien, scamorza affumicata, crispy mais en cajunolie
Pizza Aglio Olio
met tomatensaus, mozzarella, knoflook, pepertjes, prosciutto crudo en parmigiano.
Kinderpizza
met mozzarella, worst, tomaat en friet